Surse
13/12/2025
13/12/2025
13/12/2025
13/12/2025
13/12/2025
Banatul a făcut un pas important în competiția pentru titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2028, după ce dosarul de candidatură a fost aprobat de IGCAT. Această aprobare marchează o etapă crucială în proces, recunoscând potențialul gastronomic al regiunii, bazat pe diversitate și tradiție.
Președintele Consiliului Județean Timiș, Alfred Simonis, a subliniat importanța acestei recunoașteri, care ar putea aduce dezvoltare economică și reputație internațională Banatului. Dosarul propune conceptul „Fuziunea gusturilor fără granițe”, punând accent pe diversitatea culinară.
Vizita de evaluare a juriului internațional este programată pentru 13-17 aprilie 2026. Proiectul, inițiat de Consiliul Județean Timiș în parteneriat cu IGCAT și Visit Timiș, nu este o competiție clasică; mai multe regiuni pot primi titlul.
Aceasta înseamnă că Banatul nu concurează direct cu alte regiuni, ci trebuie să demonstreze că poate susține standardele impuse de program. Acest titlu ar contribui la promovarea turismului gastronomic și la consolidarea identității culturale regionale.
Implicarea comunităților locale și susținerea producătorilor locali sunt obiective principale ale inițiativei. Banatul speră să devină o destinație de top în 2028, cu un mozaic culinar unic.
