Surse
Pe 3 martie 2026, Harghita, Banat și Dobrogea au oficializat semnarea unui Acord de Parteneriat în cadrul rețelei IGCAT, marcând cooperarea a trei regiuni istorice pentru promovarea gastronomiei românești. Parteneriatul reunește: Harghita – Regiune Gastronomică Europeană 2027 (Visit Harghita), Banat – candidat pentru 2028 (Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului în județul Timiș / Visit Timiș) și Dobrogea – candidat pentru 2029 (Uniunea Națională a Patronatului Român – Regiunea Sud-Est).
Obiectivele principale includ 6 direcții strategice: schimb de experiență, sprijin reciproc în pregătirea titlurilor, reprezentare comună la nivel național și internațional, inițiative coordonate de promovare, rute gastronomice interregionale și susținerea producătorilor locali. Parteneriatul vizează sprijinirea tinerilor bucătari, atragerea de finanțări europene și dezvoltarea de proiecte cu impact transregional; în comunicare s-a insistat pe principii de egalitate, transparență și sustenabilitate.
Rețeaua IGCAT va coordona reprezentarea comună, iar cele trei regiuni intenționează să valorifice identități culinare distincte pentru a crea o imagine coerentă a României în Europa. Din sursele locale consultate (debanat.ro, pressalert.ro), colaborarea avansase informal în ultimii ani, iar acordul formalizează un calendar comun pentru perioada 2026–2029 și deschide acces la fonduri europene și proiecte interregionale.
Inițiativele vor include festivaluri, târguri, programe educaționale și campanii media coordonate pentru atragerea publicului internațional.
